СОРНЯКИ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

СОРНЯКИ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
СОРНЯКИ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
Звездчатка средняя
В огородах является злостным сорняком, бороться с которым трудно из-за большого количества семян. Одно растение даёт в среднем 15 000 семян. Семена сохраняют всхожесть в почве в течение двух — пяти лет.

Зеленая часть и цветы звездчатки богаты витамином С, А и Д, также содержит железо, фосфор и цинк. Можно использовать в салатах или супах, давать как прикорм домашней птице. Использовать листики для заживления ожегов, порезов и небольших ранок. Отвар из звездчатки используют как диуретик.
Личный опыт: травку добавляли в салат, достаточно вкусно, чем-то похожа на шпинат, нас на огороде она не напрягала. А еще подкармливали звездчаткой цыплят и кур у бабушки в деревне, они ее просто обожают.
ЭкоДом ЭкоСтройка
19:05
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!